Product zoeken

BASBQ is distributeur voor 

Monolith

     ProQ BBQ Smokers

Looftlighter

 

Anuka Electric Hot Smoker

 

V-Tong

Flip 'N Grate

Smoky Fun

 

Openingstijden winkel / showroom 

Ma: Gesloten

Di: Gesloten

Wo: 10:00 - 17:30 uur

Do: 10:00 - 17:30 uur

Vr: 10:00 - 17:30 uur

Za: 10:00 - 15:00 uur

Zo: Gesloten

 

BASBQ BBQ Speciaalzaak

Loopkantstraat 14B

5405NB, Uden

 

Telefonisch bereikbaar

van maandag tm zaterdag 

Tel. 0413-322798

 

Steven Raichlen Vegetarisch Barbecueën

€ 17,95
Omschrijving

Steven Raichlen Vegetarisch Barbecueën

Zodra het weer het toelaat komen overal de barbecues te voorschijn. Maar wat leg je daar op als je geen vlees of vis eet? Vegetarisch barbecueën van topauteur Steven Raichlen vult dit gat in de markt en geeft ruim 200 pagina's met inspiratie voor een vegetarische barbecue. De prachtige foto's en stap-voor-stap instructies geven inspiratie en tips waarmee zowel de gevorderde als de beginnende barbecueër direct aan de slag kan.

Barbecueën is traditioneel verbonden met vlees. Daarom voelen vegetariërs e.d. zich vaak zo ongemakkelijk bij de heersende 'code' voor zomerse feestjes. En dat terwijl dat helemaal niet nodig is, dat bewijst dit boek, geschreven door iemand met kennis van zaken op barbecuegebied, die zijn sporen heeft verdiend over de hele wereld. Het mooie van de opzet is, dat de receptuur wordt aangeboden als vanzelfsprekend, en al lezend kun je haast niet anders dan dezelfde mening toegedaan zijn. Prachtige foto's nodigen uit tot proberen; sommige ideeën zijn van een verrassende simpelheid, andere vergen wel enige voorbereiding, maar iedereen kan eruit halen wat voor hem of haar past in het persoonlijke concept. Naast recepten geeft het boek goede tips voor adequate voorbereiding en veiligheid, en informatie over verschillende technieken. Ook af en toe leuke extra's: wie komt er bijvoorbeeld op het idee uien te grillen in de open haard? Vanaf een eenvoudige maar heerlijke echte Toscaanse 'bruschetta' of gegrilde tofu tot Mexicaanse salsarecepten en desserts: een waterval van aantrekkelijke en gezonde ideeën waardoor barbecueën ook voor niet-vleeseters een echt feest kan worden! Met register.